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Ce blog de Bagnolet en Vert- L'Ecologie à Bagnolet est à votre disposition pour vous informer quotidiennement de l'écologie politique et du travail de Pierre MATHON et d'Hélène ZANIER et de leurs amis.

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La limonade aux fleurs de sureau de Vincent

Fleurs de sureau
Fleurs de sureau

Vincent est déjà venu au Jardin Guinguette de la Dhuys à Bagnolet, il reviendra. Nous le croisons souvent dans les Murs à Pêches de Montreuil. Il ne fabrique pas de sirop de fleurs de sureaux comme au Jardin Guinguette, mais de la … limonade.

La limonade est un peu plus compliquée à fabriquer que le sirop mais il n’y a pas de concurrence entre jardiniers partageux : rien que de la coopération –amicale !

Lu sur le blog de MAP, ce 14 juin
2016 :

« Limonade au sureau

Nous avons croisé Vincent Léon en pleine récolte de fleurs de sureau dans les murs à pêches, voici sa recette maison ici de limonade. »

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